涼拌干絲

愛烘焙iHomebake
36 食譜 281 粉絲

夏天開胃涼拌菜。

時間
30 分鐘

食材

一包
三條
適量
半把
適量
調味料
適量
適量
適量
  • 基本食材。

    基本食材。

  • 將芹菜、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒⋯清洗乾淨切絲備用。

    將芹菜、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒⋯清洗乾淨切絲備用。

  • 芹菜及紅蘿蔔川燙約二分鐘。

    芹菜及紅蘿蔔川燙約二分鐘。

  • 起鍋馬上冰鎮保留脆度。

    起鍋馬上冰鎮保留脆度。

  • 水滾後放入整包豆干絲煮約5分。

    水滾後放入整包豆干絲煮約5分。

  • 沖開水讓豆干絲變涼瀝乾水備用。

    沖開水讓豆干絲變涼瀝乾水備用。

  • 將芹菜、紅蘿蔔、辣椒、蒜頭加入豆干絲裡拌勻。

    將芹菜、紅蘿蔔、辣椒、蒜頭加入豆干絲裡拌勻。

  • 加入調味料,鹽、糖、香油(若想跟外面賣的口味相近可以加少許味精提味)

    加入調味料,鹽、糖、香油(若想跟外面賣的口味相近可以加少許味精提味)

4,417 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
愛烘焙iHomebake
36 食譜 281 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

紅燒牛肉 砂鍋魚頭 滷豬腳 烏魚子 麻油雞 鹽水雞 蘿蔔糕 蒜頭雞湯 獅子頭 燉牛肉 回鍋肉 鴨賞 壽喜燒 糖醋魚 醉雞 鮭魚 水餃 蝦子 鳳梨蝦球 雞胸肉 泡菜鍋 新餐肉 羊肉爐 桂圓紅棗茶 紅燒獅子頭 東坡肉 年菜 炸年糕 天使紅蝦 薑母鴨 牛排 部隊鍋 豬腳 米糕 糖醋排骨 鱸魚 素食年菜 梅干扣肉 石斑魚 鱸魚湯 植物肉 發糕 雪q餅 紅燒肉 刈包 佛跳牆 新豬肉 脆皮燒肉 紅豆湯 湯圓