百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Winnie與阿華田
62 食譜 325 粉絲

省時料理~涼拌干絲

省時料理~涼拌干絲

描述

簡單又方便的一道料理

21 說讚

食材

步驟

  • 芹菜去掉根部、葉子,洗淨切段
胡蘿蔔洗淨、刨皮切絲

    芹菜去掉根部、葉子,洗淨切段 胡蘿蔔洗淨、刨皮切絲

  • 豆干絲洗一下瀝乾

    豆干絲洗一下瀝乾

  • 湯鍋開中大火,水滾後下豆干絲,燙到再度水滾後立即撈起

✏️豆干絲不用燙太久

    湯鍋開中大火,水滾後下豆干絲,燙到再度水滾後立即撈起 ✏️豆干絲不用燙太久

  • 燙豆干絲剩下的水先燙芹菜段,水滾後再下胡蘿蔔絲,稍微燙一下後瀝乾

    燙豆干絲剩下的水先燙芹菜段,水滾後再下胡蘿蔔絲,稍微燙一下後瀝乾

  • 將所有燙過的食材放入寬口鍋,方便調味

    將所有燙過的食材放入寬口鍋,方便調味

  • 調味-依個人喜好加入胡椒粉和鹽巴拌勻,最後再淋上香油拌勻

✏️拌勻時若怕燙,可先戴棉手套,外面再戴一次性手套

    調味-依個人喜好加入胡椒粉和鹽巴拌勻,最後再淋上香油拌勻 ✏️拌勻時若怕燙,可先戴棉手套,外面再戴一次性手套

  • 冷藏過後,冰冰涼涼的超好吃

    冷藏過後,冰冰涼涼的超好吃

3,663 瀏覽
avatar
Winnie與阿華田 62 食譜 325 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 粽子 櫛瓜 高麗菜 糖葫蘆 雞湯 花椰菜 雞胸肉 排骨 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 打拋豬 炒飯 玉米濃湯 雞蛋豆腐 餅乾 四季豆 番茄炒蛋 麻婆豆腐 蒸蛋 南瓜 台式泡菜 三杯雞 家常菜 早餐 瓜仔肉 杏鮑菇 娃娃菜 雞肉 低脂高蛋白 菠菜 蕃茄燉牛肉 竹筍 高麗菜飯 白菜滷 番茄 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 酸辣湯 滷肉 馬鈴薯 地瓜 湯麵 炒麵 義大利麵 茄子 豆腐 鮭魚 金針菇