港式燴伊麵


依心美美廚娘
24 食譜 10 粉絲
限12字
份量
2 人份
時間
20 分鐘

食材

1顆
200g
1顆
  • 將木耳及ㄧ顆洋蔥切絲,加入黑胡椒醬,一碗水大火快炒5分,加入ㄧ碗水,蓋上鍋蓋悶煮,要將火轉至中火

    將木耳及ㄧ顆洋蔥切絲,加入黑胡椒醬,一碗水大火快炒5分,加入ㄧ碗水,蓋上鍋蓋悶煮,要將火轉至中火

  • 悶煮時在調味,加入切好的大白菜,等白菜半熟時在加入伊麵,拌炒

    悶煮時在調味,加入切好的大白菜,等白菜半熟時在加入伊麵,拌炒

  • 等麵條與菜結合,如果想吃有點湯,在加入高湯,起鍋時在加入少許的黑錯,香油,增加香氣,就成了ㄧ道好吃😋的料理

    等麵條與菜結合,如果想吃有點湯,在加入高湯,起鍋時在加入少許的黑錯,香油,增加香氣,就成了ㄧ道好吃😋的料理

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依心美美廚娘
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留言

共 1 則
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  • 伊麵需要用熱水泡一泡去除多餘油份再煮比較好,下次試一下吧。

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