麥伊煮・搶鍋麵 Samia Fan 12 食譜 3 粉絲 追蹤 30 說讚 一起做 讚 收藏 描述 簡單的麵食，卻蘊滋味。 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 蛋 2粒 高麗菜 1/4粒 小番茄 1粒 麵 兩把 茶油 適量 調味 白曝油 適量 鹽巴 適量 步驟 茶油爆香蔥段，等香氣上來，炒蛋，下醬油、鹽調味。 蛋炒到微熟後，加入番茄、高麗菜再次拌炒，並試吃，如果味道不夠再次調味。 炒軟番茄、高麗菜後，加入水煮滾，等水滾後下麵條，麵條熟軟後即可盛盤，並加入芫荽、蔥末等。 3,409 瀏覽 2014/10/13 發表
