日式芥末鮮蚵

描述
蚵仔盛產季,市場上正是物美價廉!簡單的一鍋水加少許鹽氼燙熟蚵仔,就能提出蚵仔的鮮甜,沾了加芥末的醬汁也能去腥提味,喜愛哇沙米風味的,這道開胃冷菜真不錯!
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蚵仔盛產季,市場上正是物美價廉!簡單的一鍋水加少許鹽氼燙熟蚵仔,就能提出蚵仔的鮮甜,沾了加芥末的醬汁也能去腥提味,喜愛哇沙米風味的,這道開胃冷菜真不錯!
Everyone can cook !從愛出發,用心學習,有機會就下廚料理。烹飪能豐富生活體驗,也思索食的核心價值!熱愛料理,期許每次一點進步與變化,在傳統與創新中激盪,讓舌尖上的感動與分享的快樂,開啟美好生活的一扇窗~
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