ㄚ曼達的廚房~簡易瓜子肉燥
我們家每一餐一定要有滷肉，或是肉燥，前幾天是吃肉燥，所以今天改做瓜子肉燥，十分簡單喔！只要一個罐頭，一些絞肉就可以囉！職業婦女回家做菜時間有限，但也可以來一道瓜子肉燥，鐵定下飯！
食材
絞肉
1斤
蔭瓜
1罐
醬油
三大匙
水
1000c.c.
糖
1大匙
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1 先起一鍋水，倒入蔭瓜的醬汁，把蔭瓜切小塊 -
2 再把所有材料都加入鍋中，煮開後轉小火再煮20分就好囉，記得試一下味道，不夠鹹就再加一些醬油，太鹹則補一些水
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