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手做小教室
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鬆軟海綿蛋糕

鬆軟海綿蛋糕

描述

鬆軟的海綿蛋糕~~
超好吃~~~

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 植物油加熱後,麵粉過篩,加入蛋黃和牛奶,攪拌至完全混合

    植物油加熱後,麵粉過篩,加入蛋黃和牛奶,攪拌至完全混合

  • 蛋白加鹽打發,慢慢加入糖,打至發泡狀

    蛋白加鹽打發,慢慢加入糖,打至發泡狀

  • 把第一步驟做得蛋黃糊加入第二步驟做得蛋白霜,攪拌均勻,

    把第一步驟做得蛋黃糊加入第二步驟做得蛋白霜,攪拌均勻,

  • 全部倒入烤盤

    全部倒入烤盤

  • 放進烤箱,烤60分鐘,溫度150度

    放進烤箱,烤60分鐘,溫度150度

  • 完成

    完成

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手做小教室 3 食譜 3 粉絲

料理不是一個人吃,而是越多人吃越好吃

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留言

共 3 則
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  • 墨里
    墨里

    大約是12個小杯子蛋糕呢~ 很成功 超好吃 謝謝😘

  • 鄭蓉蓉
    鄭蓉蓉

    蛋的份量好像有錯?是不是6顆才對?

  • 鄭蓉蓉
    鄭蓉蓉

    蛋的份量是不是有錯啊? 6g怎麼打發都打不起來😱😱

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