簡易料理の生薑煎豬肉


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日本料理常愛吃的生薑煎豬肉,在家裡也可以簡單煮的餸菜,開動!

食材
豬肉薄片
2人份
分組1
醬油
2茶匙
日本料理酒或米酒
2茶匙
味醂
1茶匙
1茶匙
薑泥
約1茶匙
薑汁(可删略)
約1茶匙
蒜末
1瓣
橄欖油
半茶匙
1湯匙
其他
蔥白
適量
小洋蔥
3顆
  • 1
    把豬肉片用調味料醃好,約半個小時。
  • 2
    準備好蔥白、洋蔥絲。
  • 3
    下鍋熱油把洋蔥絲爆香後備用。
  • 4
    下鍋把蔥白爆香,再倒入豬肉薄片、洋蔥快手翻炒至全熟即成。
2017/07/09 發表 1,422 瀏覽
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