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（超簡單）起司麻糬ＱＱ球

Name: （超簡單）起司麻糬ＱＱ球 by Ｄoris✈蛋寶媽
Ingredients: ＰＩＺＺＡ用乳酪絲 45g; 帕瑪森起司粉 30g; 樹薯粉 50g; 糯米粉 90g; 雞蛋 一顆; 鮮奶 70g; 植物油 15g; 鹽巴（可省略） 一小撮

描述

去麵包店總是會順手拿一包，鹹香起司ＱＱ球的滋味在嘴裡越嚼越香，外脆內Ｑ帶有嚼勁～零技巧就能輕鬆做出療癒的ＱＱ球，把材料和一和放進烤箱就完成了！

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將材料先準備好，烤箱預熱180度這次家裡的剛好是單色乳酪絲不然也可以使用雙色乳酪絲（莫札瑞拉＋巧達）糯米粉＋樹薯粉過篩備用混合均勻可以加一咪咪鹽巴，也可以省略，因為起司粉跟乳酪原本就會帶有鹹味我要讓兒子吃，所以就沒有再加鹽如果是大人要吃，可以再加一點點鹽巴提味
加入雞蛋、植物油混合均勻
加入乳酪絲後，慢慢倒入牛奶，可以用手捏拌混合均勻直至成團（牛奶不一定要用完）
麵團捏小份搓圓，在烤盤上鋪烘焙紙，間隔排開，進烤箱前，在麵團上面可以灑一點水！
180度烤20分鐘後，我有把烤盤轉一下再多烤5分鐘讓前後受熱均勻一共烤25分鐘
香噴噴的起司麻糬ＱＱ球出爐鹹香美味
大人小孩都喜歡，不用冷藏，儘早吃完！

小撇步

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2017/07/06 發表

Ｄoris✈蛋寶媽 34 食譜 1,970 粉絲

空姐不愛吃飛機餐;只愛自己帶便當, 正式成為新手媽媽後洗手作羹湯, 老公說只要不把廚房燒了, 想做什麼黑暗料理都隨意～｜職業婦女｜新手媽媽｜愛煮愛吃｜Ｄoris粉絲團： https://www.facebook.com/doristalk.tw/

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葉子
謝謝分享小孩不愛，可能不甜的關係，只好媽媽吃……加了芝麻粉，口感像韓國麻糬麵包

Eny
我的球為什麼裡面沒有你的漂亮，我的粉粉的😂

Amanda Lin
沒有起士粉改加了芝麻粉也不錯

靜怡
小孩很愛，謝謝分享^_^

共 11 則

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