麻糬起士球~~Q彈又帶勁!!

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起士起士~~我愛^^"

這個麻糬起士球鹹鹹香香又有口感喔:)

一吃就接著一顆呢~~~

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MissQ My Little Kitchen~
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份量2人份 烹調時間60分鐘

食材

糯米粉 150g
牛奶 100g
蛋黃 1顆
起士絲 20g
起士粉 20g
  • 1 將材料準備好!!
  • 2 把糯米粉和起士粉一起倒入並混合均勻!!
  • 3 接著在把蛋和牛奶加入~~
  • 4 用手揉成麵團!!
  • 5 加入起士絲~~~揉成麵團^^ 然後蓋上保鮮膜靜至30分鐘!!
  • 6 30分鐘後將麵團壓扁並分成12等份!!!
  • 7 一一的揉成小圓球~~ 放進預熱180度烤箱烤約25分鐘!!!
  • 8 迷人的麻糬起士球~~ 從烤箱取出時那味道超香的啦:)
  • 9 一顆一顆起士溢出來的麻糬球~~
  • 10 口感Q彈有嚼勁呢^^ 表皮酥脆..裡頭卻又QQ的呢~~真是無法抵抗這個麻糬起士球呢!!!
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2015/02/13 發表 2.2 萬 瀏覽

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請問如果要做巧克力麻糬球
起司絲換成巧克力粉還是巧克力豆
謝謝

1 年前
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要用什麼芝士才能拉絲

1 年前