竹荀馬鈴薯沙拉佐橙汁芝麻醬by戀戀家

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竹荀除了沾沙拉醬,還可以怎麼吃? 竹荀的輕脆和馬鈴薯的綿密,再加上橙汁芝麻醬清涼滋味,這道料理就簡簡單單就可以低熱量高飽足感的完成夏日炎炎中輕爽的一餐

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食材

竹荀 1支
馬鈴薯 小型1個
「淋醬」柳橙汁 30cc
「淋醬」香油 數滴
「淋醬」橙皮碎 1顆的量
「淋醬」橄欖油 10cc
「淋醬」黑胡椒 少許
「淋醬」 鹽 少許
  • 1 竹荀連殼洗淨,馬鈴薯去皮一起放到電鍋蒸熟後放涼,竹荀去殼再和馬鈴薯一起切小丁
  • 2 淋醬所有材料裝在罐中搖勻,冰在冰箱中約30分鐘
  • 3 要吃之前淋上淋醬就完成啦
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小撇步

照片中還加了紫色高麗菜增加美觀,你也可以加些香菜碎或義大利香料也很棒喔

2012/06/05 發表 6,358 瀏覽

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討論共 1 則

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不好意思....請問一下是不是材料漏打了芝麻醬?
因為我是新手所以很倚賴清單...所以有點疑惑芝麻醬在哪 哈哈:P

4 年前