☀️Beanbean☀️ 19 食譜 15 粉絲 追蹤 🍔蔬菜豬肉漢堡排🍔 描述 將傳統漢堡排加入板豆腐和蔬菜 ,減少絞肉攝取量,吃起來也更清爽健康~😊😊 180 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 板豆腐 1/4塊 豬絞肉 80g 紅蘿蔔 少許 洋蔥 少許 玉米筍 4根 香菇 2朵 中筋麵粉 少許 胡椒粉 少許 鹽 1小匙 步驟 將板豆腐壓成泥,洋蔥、紅蘿蔔、香菇、玉米筍切丁,將食材和調味料通通和絞肉混合 絞肉團取適量每顆可輕摔使其產生筋性,並塑型成漢堡排,就可以下鍋慢煎囉 好吃健康的漢堡排完成囉 小撇步 若肉團偏濕可加入中筋麵粉 7,756 瀏覽 2017/07/03 發表