♥憶柔蔬食♥南瓜味噌火鍋


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晚餐應昨天孩子們要求,加碼再來一鍋《炒菜鍋》南瓜味噌火鍋,用鍋鏟對照這一鍋有多大,各式蔬菜有乾香菇 蕃茄 茼蒿 蘆筍 高麗菜 青花菜 豆腐 木耳 杏鮑菇 玉米 金針菇 茭白筍......,特別準備多種不同口味沾醬,一塊豆腐能同時吃到多種口味,味蕾大大滿足。

份量
8 人份
食材
乾香菇 蕃茄 茼蒿 蘆筍
適量
高麗菜 青花菜 豆腐 木耳
適量
杏鮑菇 玉米
適量
金針菇 茭白筍
適量
南瓜 味噌
適量
  • 1
    熱鍋下油爆香老薑和乾香菇,放入蕃茄炒一下。
  • 2
    加水放入南瓜和木耳煮滾,將南瓜壓成泥融入湯汁,加入味噌調味。
  • 3
    再加入喜歡的火鍋料和青菜。
2017/07/01 發表 2,010 瀏覽
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