香芹豆乾《快速5分鐘》
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悶熱的天快速料理又省錢銅板價！
香濃芝麻香氣清爽好吃～
時間
5
分鐘
食材
五香豆乾
7-9片
芹菜
1小把
辣椒絲
隨意
白芝麻
2匙
芝麻油
2匙
鹽
1匙
糖
1匙
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1豆乾剖半切絲 準備一碗冰開水 -
2豆乾先下滾1分多在放芹菜30秒就起鍋
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3瀝乾熱水馬上放入冰開水浸泡一下降溫
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4後瀝乾水份
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5放入碗中
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6香油兩匙放入白芝麻小火就下不要大火 芝麻變色金黃就直接淋在豆乾上
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7加鹽 糖 拌勻完成
小撇步
🍴這道豆乾也可以換成百頁豆腐也很好吃喔
🍴喜歡蒜末 薑的自己可以添加