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二寶媽的廚房
83 食譜 475 粉絲

榨菜豆乾絲

榨菜豆乾絲

描述

豆乾搭配脆脆的榨菜
口感很多層次
是很棒的便當菜
這是也我嫁進外省家的
第一道學到的菜色

29 說讚

份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備一包榨菜
五香豆乾5-8片
先將榨菜洗淨後備用

    準備一包榨菜 五香豆乾5-8片 先將榨菜洗淨後備用

  • 五香豆乾片成三片
再切絲備用

    五香豆乾片成三片 再切絲備用

  • 起油鍋將豆乾炒香後
加入榨菜扮炒
再加入少許的熱水煨煮

    起油鍋將豆乾炒香後 加入榨菜扮炒 再加入少許的熱水煨煮

  • 加入少許的大蒜
用醬油調味
最後加點糖讓味道不會太死鹹

    加入少許的大 用醬油調味 最後加點糖讓味道不會太死鹹

  • 作品完成

    作品完成

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二寶媽的廚房 83 食譜 475 粉絲

我是一個職業媽媽 平常沒事愛嘗試料理 喜歡做點不一樣的 收買孩子的胃 挑戰不同的料理 看著孩子開心的吃 真的很幸福

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