饗瘦美味 夏季小菜之韓式麻辣雞絲

57 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

今天要介紹的最後一道夏季小菜是我的最愛。學會快速雞絲作法可以變化出很多菜色,學會麻辣淋醬就可以做出涼麵拌醬,多種變化趕快來學唷!

烹調時間45分鐘

食材

雞胸肉 2副
小黃瓜 半根
泡菜 適量
麻辣淋醬
辣油 一小匙
米醋 一小匙
醬油 2小匙
砂糖 一小匙
白芝麻 一小匙
  • 1將雞胸肉放入沸水中煮20分鐘,靜置10分鐘後取出放涼。(因為沒有切薄也需要煮熟一點,所以烹調時間有拉長喔)
  • 2用打蛋器打成雞絲
  • 3完成的雞絲放進保鮮盒裡,放進冰箱保存約可以放3-4天,如果知道一時之間吃不完,可以分包冷凍才不會浪費食材喔!
  • 4小黃瓜切絲
  • 5將麻辣淋醬的各項材料拌勻
  • 6在碗中放入雞絲
  • 7再放入小黃瓜絲
  • 8以及適量泡菜
  • 9淋上麻辣淋醬就可以享用囉!
贊助
2017/06/24 發表 694 瀏覽

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣