🌱 韓式涼拌豆芽菜|小菜系列

87 說讚 一起做

描述

快速又簡單的韓式涼拌豆芽菜,等過夜會更入味,開胃又下飯的小菜!

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份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 豆芽菜洗淨,蒜頭切成蒜末。
煮一鍋水,水滾後放入豆芽菜和少許鹽,並蓋上鍋蓋以中火煮5分鐘。

    豆芽菜洗淨,蒜頭切成蒜末。 煮一鍋水,水滾後放入豆芽菜和少許鹽,並蓋上鍋蓋以中火煮5分鐘。

  • 保鮮盒放入辣醬、醬油、白醋、麻油、糖、白芝麻和蒜末。

    保鮮盒放入辣醬、醬油、白醋、麻油、糖、白芝麻和蒜末。

  • 煮完後將豆芽菜取出,以冷水沖洗並放入保鮮盒內。

    煮完後將豆芽菜取出,以冷水沖洗並放入保鮮盒內。

  • 蓋上蓋子並瘋狂搖晃,讓所有調味料和豆芽菜均勻混合就完成了。

    蓋上蓋子並瘋狂搖晃,讓所有調味料和豆芽菜均勻混合就完成了。

  • 酸酸微辣的小菜,配飯一絕♡︎

    酸酸微辣的小菜,配飯一絕♡︎

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Julia 瑞士下廚人生🇨🇭 31 食譜 178 粉絲

瑞士留學生活紀錄 📝 物價極高的地方,每天都要做飯的日子,分享食材有限、簡單料理的下廚人生 (ง'̀-'́)ง 🍻 歡迎跟我分享交流和留言

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