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份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
網路買的比臉大牛排
一塊
透抽
一尾
黃綠彩椒
各半顆
泰國蝦
六條
鹹蛋
一顆
鹽巴
很多
蛤蠣
一包
蒜頭
五顆
小餐包
兩顆
啤酒
一瓶
奶油
一小匙
  • 1
    1.彩椒與鹹蛋切細小塊加點油拌勻之後塞入洗淨的透抽內,用牙籤固定封好,放入電鍋蒸熟,跳起放涼切開盛盤。 2.蛤蠣用蒜頭及白酒悶煮到開盛盤。 3.泰國蝦洗淨擦乾,熱鍋不放油放許多鹽拌炒蝦至變紅,撈起前將鹽拍掉。 4.牛排用奶油煎至6分熟盛盤。 5.小餐包烤熱盛盤。 6.冰涼啤酒倒入啤酒杯。
2017/06/21 發表 633 瀏覽
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