蝶豆花奶茶冰沙

花媽甜心派
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蝶豆花冰沙有如藍色寶石般晶瑩剔透
加上香濃的奶茶冰沙
兩種冰沙交織成多變的視覺享受
不一樣的健康飲品吧

份量
2 人份
時間
60 分鐘

食材

熱水500cc
200cc
300cc
  • 蝶豆花放入熱開水中浸泡

    蝶豆花放入熱開水中浸泡

  • 待顏色溶於水中備用

    待顏色溶於水中備用

  • 將步驟2的蝶豆花水取2/3製成蝶豆花冰磚

    將步驟2的蝶豆花水取2/3製成蝶豆花冰磚

  • 將牛奶與紅茶都製成冰磚
(也可以直接將牛奶加入紅茶中成為奶茶製成冰磚)

    將牛奶與紅茶都製成冰磚 (也可以直接將牛奶加入紅茶中成為奶茶製成冰磚)

  • 用調理機打成冰沙

    用調理機打成冰沙

  • 蝶豆花冰磚一樣打成冰沙

    蝶豆花冰磚一樣打成冰沙

  • 將奶茶冰沙倒至杯中2/3處再加入蝶豆花冰沙~將剩餘蝶豆花液倒入

    將奶茶冰沙倒至杯中2/3處再加入蝶豆花冰沙~將剩餘蝶豆花液倒入

  • 最後可以在淋上蜂蜜或糖漿喔!或是打發鮮奶油
做成冰沙的蝶豆花奶茶口感豐富
看著杯中慢慢融化的冰沙變化不一樣的視覺享受~超療癒的

    最後可以在淋上蜂蜜或糖漿喔!或是打發鮮奶油 做成冰沙的蝶豆花奶茶口感豐富 看著杯中慢慢融化的冰沙變化不一樣的視覺享受~超療癒的

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留言

共 2 則
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  • 張天天

    張天天

    您好,請問https://youtu.be/ArP7KuW9xQI 蝶豆花能這樣供大家食用嗎?

  • 超美的視覺味覺享受

    感謝你的喜愛喔

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