甜鹹味噌燒雞【簡單美味便當菜】

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摻入味噌的甜鹹醃料讓翅小腿更加鹹香入味,用冰箱裡的常備醬料輕輕鬆鬆調勻醃漬,下鍋煎熟即可享用,對忙碌的媽媽們而言,是最方便又下飯的完美料理,作為便當菜也適宜。

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

翅小腿 6支
醃料
味噌 1大匙
醬油 1茶匙
1茶匙
味醂 1大匙
清酒 1大匙
  • 1翅小腿洗淨,與醃料拌勻醃製至少一小時。
  • 2起油鍋,翅小腿入鍋煎至金黃,將剩餘醃醬倒入翻炒至翅小腿熟透即可盛盤。
  • 3盛盤後撒上適量白芝麻即可上桌。
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2017/06/19 發表 2.6 萬 瀏覽

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討論共 3 則

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請問味霖和味醂可以省略麼?

5 months ago
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作者回應

您好:少了味醂風味會有差喔:)

5 months ago
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請問沒有清酒可以用什麼來代替??米酒可以嗎?

5 months ago
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作者回應

您好:可以米酒代替喔:)

5 months ago
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真的是簡單美味好下飯!感謝分享

5 months ago
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作者回應

很開心您喜歡這道料理喔❤️謝謝您😊

5 months ago