味噌燒雞

3,140 留言 1
12 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Thumb 3643239d1dd6ee05 Picture?width=80&height=80

鹹鹹甜甜的醬汁.冷掉也是好吃.帶便當也非常的適合.

份量1人份 烹調時間30分鐘

食材

材料
去骨雞腿肉 1枚
片栗粉 少許
調味料
醬油 1大匙
味霖 1大匙
砂糖 1-2小匙
味噌 1小匙
  • 1雞腿肉切成適當大小後.撒上少片栗粉(極少的量)
  • 2熱鍋後.將雞皮朝下,用小火煎將雞肉兩面都煎到金黃香酥且熟透.
  • 3將多餘的油脂用餐巾紙擦掉之後.再將調味料倒入.將雞肉全面都沾滿醬汁.直到湯汁收乾就完成了.
  • 4★雞肉要切大塊一點才不會太鹹.
贊助

小撇步

味噌我是使用紅白混合的味噌
有任何不明白的地方,歡迎到我的痞客幫或我的facebook問我喔,因為有時這裡會收不到訊息
我的痞客幫:
http://hanaskichen.pixnet.net/blog/post/213845137
我的facebook:
https://www.facebook.com/hanaskichen

2014/10/02 發表 4.4 萬 瀏覽

有 12 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問如果沒有片栗粉,可以用其他什麼粉取代嗎?謝謝

8 個月前