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HanasKitchen
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味噌燒雞

味噌燒雞

描述

鹹鹹甜甜的醬汁.冷掉也是好吃.帶便當也非常的適合.

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

材料
調味料

步驟

  • 雞腿肉切成適當大小後.撒上少片栗粉(極少的量)

    雞腿肉切成適當大小後.撒上少片栗粉(極少的量)

  • 熱鍋後.將雞皮朝下,用小火煎將雞肉兩面都煎到金黃香酥且熟透.

    熱鍋後.將雞皮朝下,用小火煎將雞肉兩面都煎到金黃香酥且熟透.

  • 將多餘的油脂用餐巾紙擦掉之後.再將調味料倒入.將雞肉全面都沾滿醬汁.直到湯汁收乾就完成了.

    將多餘的油脂用餐巾紙擦掉之後.再將調味料倒入.將雞肉全面都沾滿醬汁.直到湯汁收乾就完成了.

  • ★雞肉要切大塊一點才不會太鹹.

小撇步

味噌我是使用紅白混合的味噌
有任何不明白的地方,歡迎到我的痞客幫或我的facebook問我喔,因為有時這裡會收不到訊息
我的痞客幫:
http://hanaskichen.pixnet.net/blog/post/213845137
我的facebook:
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HanasKitchen 240 食譜 5,774 粉絲

台北人,住在日本五年多了,基本每天都是做日本家庭料理,.所以也會為大家介紹一些簡單的日本家庭料理.或點心,把一些我所看到的跟學到的跟大家分享~ 我的facebook:https://www.facebook.com/hanaskichen

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留言

共 1 則
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  • Anita Lin
    Anita Lin

    請問如果沒有片栗粉,可以用其他什麼粉取代嗎?謝謝

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