泰式炒飯
泰式炒飯
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食材
泰國米
3杯
大辣椒
3條
小辣椒
1條
豆瓣辣椒醬
2大匙
辣椒粉
適量
肉絲
適量
蛋
3顆
蒜頭
5顆
洋蔥
1顆
蔥
適量
鹽
適量
糖
少許
味素
適量
檸檬
半顆
-
1泰國米 1:1煮熟備用 炒蛋 備用 檸檬切角備用 -
2另起油鍋爆香蒜頭 蔥白
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3加入洋蔥 辣椒炒
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4再炒肉
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5加煮好的飯 跟炒蛋
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6加調味料 辣椒醬 辣椒粉 鹽 味素 糖 炒
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7最後加蔥綠炒
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8起鍋要食用前再擠上檸檬汁
