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餐桌上的人妻料理
39 食譜 518 粉絲

餐桌上的人妻料理*蠔油炒蜆仔。

餐桌上的人妻料理*蠔油炒蜆仔。

描述

人妻的滴滴咕咕:
哪裡買蜆仔?傳統市場都有喔!!! 一斤大約是4人份。

242 說讚

食材

步驟

  • 蜆仔吐沙備用 、洗淨九層塔、紅辣椒切片、蒜頭輕拍備用。

    蜆仔吐沙備用 、洗淨九層塔、紅辣椒切片、頭輕拍備用。

  • 起鍋,先爆蒜、辣椒(可同時可起鍋前),隨即放入蜆仔先蓋上鍋蓋悶煮。

    起鍋,先爆辣椒(可同時可起鍋前),隨即放入蜆仔先蓋上鍋蓋悶煮。

  • 約2-3分鐘開蓋,調入米酒、蠔油、醬油起鍋前淋上少許烏醋,灑上九層塔即完成。

    約2-3分鐘開蓋,調入米酒、蠔油、醬油起鍋前淋上少許烏醋,灑上九層塔即完成。

  • 是下酒也下飯的台菜料理。

    是下酒也下飯的台菜料理。

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餐桌上的人妻料理 39 食譜 518 粉絲

家的幸福 在餐桌 喜歡烹飪美味料理後 就馬上寫上文章與你們分享 愛吃愛料的人妻 又在廚房的滴滴咕咕哪些呢? 快來看看餐桌上的人妻料理有哪些~ 謝謝喜歡的人妻料理的你們 更喜歡你們跟著做 一起分享美味料理

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