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銀芽炒蜆仔肉

銀芽炒蜆仔肉

描述

蒸好的蜆精取出後剩下的果肉,千萬不要浪費丟掉拿來炒銀芽最適合不過了

食材

步驟

  • 取完蜆精剩下

    取完蜆精剩下

  • 把蜆仔肉取出

    把蜆仔肉取出

  • 綠豆芽去頭尾

    綠豆芽去頭尾

  • 備料

    備料

  • 爆香蒜片

    爆香

  • 放入蜆仔肉及銀芽炒熟後再放點鹽巴調味即可

    放入蜆仔肉及銀芽炒熟後再放點鹽巴調味即可

  • 成品上桌

    成品上桌

小撇步

所有調味料及材料均依個人喜好增減

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Yea Yea 228 食譜 173 粉絲

我不是廚師也不是一個專業人,而是一個平凡對料理有小小興趣,煮東西都是很隨性把清冰箱概念拿來組合,分秒必爭要趕緊把晚餐煮好這就是我的任務

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