Yea Yea 228 食譜 173 粉絲 追蹤 銀芽炒蜆仔肉 描述 蒸好的蜆精取出後剩下的果肉,千萬不要浪費丟掉拿來炒銀芽最適合不過了 35 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蜆仔肉 1/2碗 綠豆芽可去可不去頭尾 1斤 鹽 少許 辣椒 少許 蒜片 2顆 步驟 取完蜆精剩下 把蜆仔肉取出 綠豆芽去頭尾 備料 爆香蒜片 放入蜆仔肉及銀芽炒熟後再放點鹽巴調味即可 成品上桌 小撇步 所有調味料及材料均依個人喜好增減 6,090 瀏覽 2013/04/29 發表