副食品-香菇高麗菜寶寶粥(5M~7M)


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乾香菇中含的蛋白質是雞肉的2倍,脂肪含量是豬肉的1/20,含鈣、磷、鐵比雞肉高3倍,鋅含量比大蔥高17倍,比胡蘿蔔高42倍。(網路轉貼)
拿來當副食品的食材方便取得

份量
1 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
主食材
乾香菇
2~3朵
高麗菜丁
適量
白米
40克
320CC
  • 1
    1.乾香菇稍洗用熱水泡,高麗菜切絲再切丁狀 2.白米稍洗放水煮滾 3.加入香菇及香菇水煮滾 4.放入高麗菜丁煮5分鍾 5.倒掉預熱的燜燒罐水 6.放入煮好的香菇高麗菜粥,燜2~3小時
  • 2
    1.圖為燜3個小時 2.香菇媽媽我挑起來吃掉
  • 3
    待涼分裝保鮮盒
2017/06/18 發表 2,150 瀏覽
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討論共 2 則

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没有焖烧杯,用锅煮需要煮多久?

a year ago
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作者回應

那要看你要煮多少份量,以此食譜的量約30~40分鍾,如果要省瓦斯就先將白米泡水10分鐘,煮的時點會縮短,煮的時間及軟硬度,還是得視家中的小寶貝呑嚥狀況調整喔!😉

a year ago
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寶寶不可以吃香菇嗎?

a year ago
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作者回應

因為我沒有打碎香菇的機具,所以自己吃掉了!現在我們家的小寶貝已8個多月,我就會把香菇剪小小丁讓她吃

a year ago