餐桌上的人妻料理*爽口的毛豆蝦仁炒蛋。
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人妻的滴滴咕咕:
炎炎夏日是否時常不知道餐桌上要料理什麼?
挑選夏日盛產的毛豆仁，那我們就來一道清
爽可口的簡易料理吧。
熱量
食材
毛豆仁
120g
蝦仁
20隻
蒜末
少許
雞蛋
3顆
鹽巴
少許
白胡椒
少許
-
1雞蛋拌勻、毛豆仁、蝦仁滾水熟透撈起備用。 -
2起鍋，爆香蒜末、隨即加入毛豆仁及蝦仁，略拌炒。
-
3隨即，倒入雞蛋液。 毛豆仁、蝦仁與雞蛋液拌炒後，灑入少許鹽巴及白胡椒粉即可起鍋。
-
4清爽可口的雞蛋料理完成囉。
