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繽紛五彩雕

繽紛五彩雕

描述

玉溪農會家政班-第一組組員:
蘇秀慧 蔡銀妹
薛麗琴 李玉琴
吳宜津

9 說讚

份量

8 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將台灣鯛魚兩面煎熟備用

  • 將調味料爆香(少許、豆瓣醬少許、少許、辣椒少許、糖少許、大少許、醋1/2匙、米酒2匙)

  • 放入醬油2匙、、米酒2匙、水

  • 將煎好魚放入悶五分鐘,盛起放入辣椒香菜即可 周圍放入花椰菜(先川燙)、蕃茄擺盤

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