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呂小悠
95 食譜 224 粉絲

味增醬燒糯米椒炒玉米筍

味增醬燒糯米椒炒玉米筍

描述

味增醬=味增+醬油😎
簡單快速調出美好醬汁☺️
讓糯米椒變得柔和甜美😚
玉米筍更加香甜😋
糯米椒富含維生素C,玉米筍富含鐵質
味增又有益菌
這道菜可說是水噹噹養生餐😁

14 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

主要食材
調味料
味增醬汁

步驟

  • 油鍋爆香頭 加入糯米椒拌炒 放入玉米筍續炒 灑上鹽巴炒勻 將味增醬汁倒入煮約1分鐘 香味飄出即可

小撇步

無需蓋鍋蓋悶,以免糯米椒過熟出現苦味

1 萬 瀏覽
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呂小悠 95 食譜 224 粉絲

煮東西對我而言,越來越多的是回憶的重現 透過食物的味道,讓自己回到從前 四樓的天堂, 張琪媽媽臨終前一直吵要椪餅&麵茶 但張琪買的都不是她要的味道 後來她回想,認為媽媽是要外婆家的 她說:原來媽媽也在想媽媽 我似乎也有點那種感覺 在想著孩提時代,被媽媽照顧的日子。 除了這個,料理也是場冒險 把好吃的結果放上來,下次要再煮就有^^

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