用大同電鍋快速煮綠豆湯


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像煮飯一樣煮綠豆,最後再加入適當的糖水即可。不用擔心到底要加多少水才可以把綠豆湯煮熟。

免開火,免顧火,用電鍋超方便!

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食材
綠豆
2杯
冰糖
適量
適量
  • 1
    綠豆2杯,洗淨之後泡水2-3個小時
  • 2
    使用大同電鍋,外鍋一杯水,內鍋2.5杯水(像煮飯一樣)
  • 3
    煮出來的綠豆粒粒分明,不會殼跟綠豆仁分開
  • 4
    加入調好的糖水即輕鬆完成
小撇步

糖水用冬瓜茶,綠豆湯更加分

2017/06/12 發表 1.5 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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發現紅豆也可以用這樣的方式煮喔~方便又省冰箱空間,我是先把糖放進去拌勻,再一包一包分裝起來,要吃多少放多少,再加水~跟剛煮的口感一樣好吃

a year ago
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內鍋2.5杯水???是綠豆飯嗎...

a year ago