薏仁綠豆湯，微波20分鐘快速煮
份量
6
人份
時間
20
分鐘
熱量
-
1材料 -
2把薏仁洗淨與水200ml放入微波壓力鍋，蓋上鍋蓋，放入全能料理爐。設定微波600W，10分。完成後燜5分。
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3開蓋後，把作法2的水倒掉，用冷水稍微沖洗一下。把綠豆洗淨後與熱水一起放入微波壓力鍋內，蓋上鍋蓋，放入全能料理爐。手動設定微波600W，10分。完成後燜10分。
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4完成後，取下微波壓力鍋蓋，加入砂糖攪拌均勻，放涼後再放入冰箱。下班回家就隨時都能來碗冰冰涼涼、養顏消暑的薏仁綠豆湯囉!
小撇步
使用微波壓力鍋，薏仁跟綠豆都不需先浸泡，快速又方便!
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