Apple Crumble蘋果金寶
描述
第一次看到"蘋果金寶"是在香港，餐廳裡的menu上，
上網查了以後發現是源自英國家庭甜點，而且作法配料百百種，
試做了幾次找到最適合懶人如我的簡單作法，
準備時間只要十分鐘，就可以做出美味的甜點囉～
本次使用10x5cm烤皿一個，1～2人份
熱量
步驟
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青蘋果切片或塊，放入烤皿
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砂糖、低筋麵粉、肉桂粉放入一大碗中混和
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大碗中再放入切或剪成小塊的冰奶油！
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用手指將奶油捏扁，與粉類搓成碎屑狀，這個步驟要盡量快，避免手指的溫度將奶油融化
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將做好的奶酥鋪在蘋果上，放入烤箱180度烤25分鐘，烤到奶酥金黃即可
小撇步
時間充足的話也可以將蘋果先以糖和奶油煮過再放入，
或是放入果乾、堅果，更添美味喔！
更多介紹請至
http://taffeegoodday.blogspot.com/2012/05/apple-crumble.html
