Jen # 私人廚房 44 食譜 49 粉絲 追蹤 蒜辣炒蝦 描述 熱熱的天,來個鹹香微辣的炒蝦,配上一杯冰啤酒,絕對讓人瞬間舒暢😁 89 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 大白蝦 10隻 蒜頭 2辦 蔥 1支 洋蔥 適量 大辣椒 半支 鹽漬檸檬(可不加) 2辦 鹽 少許 米酒 2小匙 步驟 洋蔥切絲 蒜頭切碎 蔥切蔥花 辣椒切片 起油鍋,先炒香洋蔥 洋蔥微軟後加入辣椒、蒜頭 帶炒料都炒香後,放入蝦子炒到微微變紅,加入兩小匙米酒,煨煮約10-15分鐘(看蝦子大小而定) 蝦子熟後,放入切好的蔥花、鹽漬檸檬、鹽,攪拌均勻,即可起鍋 2,920 瀏覽 2017/06/11 發表