夏。【無油煙】。蒜味菇菇拌細麵
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難度：★☆☆☆☆
炎炎夏日胃口不好，就來點清淡的拌細麵吧 ～
免大火炒、免煎炸，清爽調理方式輕輕鬆鬆快速就上桌！
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Ｃａｎｄｉｃｅ。美味簡單煮
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份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
主要食材
細麵條
1束
鴻喜菇
適量
雪白菇
適量
醬汁
蒜泥
5-6小辦
醬油
2大匙
魚露
4大匙
調味
香油
3大匙
蔥末
適量
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1將主材料：細麵條、鴻喜菇、雪白菇，都下鍋水煮。
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2將醬汁材料：蒜泥、醬油、魚露，均勻攪拌備用。
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3待細麵條、鴻喜菇、雪白菇皆滾熟 → 起鍋。
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4拌入香油 & 事先調好的醬汁。
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5最後再灑上適量蔥末點綴，即完成。
