麻婆豆腐(不辣版)


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簡單美味下飯快速簡易好料理,15分鐘上菜。家中有不吃辣的孩子,還有炎夏易火氣大不想吃辣的老公,就這味蛋白質含量足又下飯呢!

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食材
絞肉
2大匙
義美板豆腐
1盒
蔥薑蒜丁
適量
水、酒、醬油、海鹽
少許
豆鼓
少量
  • 1
    少許油爆香蔥薑蒜,加入絞肉翻炒後,加入豆腐(切小丁)蓋上鍋蓋,讓豆腐煎的有點焦香後,加少許米酒、蔭油、水.....蓋上鍋蓋燜燒豆腐入味即可。 💖用的是純釀的蔭油所以看起來豆腐有醬香但不會黑醬色。
2017/06/07 發表 1,353 瀏覽
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