麻婆豆腐（不辣版）
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簡單美味下飯快速簡易好料理，15分鐘上菜。家中有不吃辣的孩子，還有炎夏易火氣大不想吃辣的老公，就這味蛋白質含量足又下飯呢！
歡迎來愛媽享樂生活逛逛~ ～ ～
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食材
絞肉
2大匙
義美板豆腐
1盒
蔥薑蒜丁
適量
水、酒、醬油、海鹽
少許
豆鼓
少量
-
1少許油爆香蔥薑蒜，加入絞肉翻炒後，加入豆腐（切小丁）蓋上鍋蓋，讓豆腐煎的有點焦香後，加少許米酒、蔭油、水.....蓋上鍋蓋燜燒豆腐入味即可。 💖用的是純釀的蔭油所以看起來豆腐有醬香但不會黑醬色。
