手工餃子的包法~【半月餃子】附影片教學


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01:02
份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
餃子皮
1包
絞肉
300g
薑末
適量
蔥末
適量
調味料
柴魚醬油
4大匙
白胡椒粉
適量
香油
適量
  • 1
    將餃子皮對邊點相黏,兩個點即可千萬不要全部黏死喔,可以沾點水幫助黏合
  • 2
    抓起靠近身體這邊的餃子皮(只要一邊就好了),捏起往中間折,重複這個動作直到一邊都黏合完畢
  • 3
    另一邊重複一樣的動作即可
  • 4
    這樣就完成囉
2017/06/05 發表 3,270 瀏覽
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