花東山林野生劍筍配野蔬過貓佐黑糙米燉飯
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鼓勵作者
夏季的高溫悶熱讓人食欲不振
法式野蔬料理最適宜夏季消暑宴客品味健康料理
份量
6
人份
時間
20
分鐘
食材
野生箭筍
半斤
過貓
半斤
墨客長黑米
600克
-
1熱水裡撒上鹽加上一點沙拉油 野蔬類先川燙去腥 -
2黑糙米先浸泡20分鐘以上把水倒掉 一茶匙沙拉油加少許Butter 鹽適量和少許胡椒粉 2-3顆蒜頭 一起拌炒，當黑米5-6分熟後鋪上野蔬進烤箱15-20分鐘即可～
