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食材
雞腿肉去骨
1隻
1小把
小辣椒
1條
蒜頭
4顆
醬油
1小匙
鮮味炒手
1小匙
  • 1
    1.蔥、辣椒、蒜頭切末加入鮮味炒手拌勻 2.雞腿排加入醬油醃製
  • 2
    油鍋熱後放入雞腿排,切記將雞皮那面朝下放入轉中有火煎至金黃色,翻面也煎至金黃色,看肉有沒有熟即可切條裝盤
  • 3
    油鍋熱後將蒜頭、蔥、辣椒下鍋炒出香氣淋在雞肉上即可上桌
2017/05/30 發表 2,752 瀏覽
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