醬燒宮保薯雞(無油料理)


ching
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限12字

經過煨煮的馬鈴薯就是迷人的美食之選,這一次使用宮保雞丁的方式來煨煮,雞肉的鮮甜融入馬鈴薯裡,每一口都是鮮香無負擔的美味。

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
  • 準備好食材,我們來做一道美味的醬燒宮保薯雞吧~

    準備好食材,我們來做一道美味的醬燒宮保薯雞吧~

  • 在平底鍋內加入水,留少量的水要調開要調小磨坊-熱炒-宮保雞丁料理包的。

    在平底鍋內加入水,留少量的水要調開要調小磨坊-熱炒-宮保雞丁料理包的。

  • 將小磨坊-熱炒-宮保雞丁料理包打開包裝,料理粉末倒入剛剛剩下的水裡頭拌勻。

    將小磨坊-熱炒-宮保雞丁料理包打開包裝,料理粉末倒入剛剛剩下的水裡頭拌勻。

  • 馬鈴薯削去外皮,用刀子切出厚片,這一次ching使用滾花邊刀,大家也可以直接切片就行。

    馬鈴薯削去外皮,用刀子切出厚片,這一次ching使用滾花邊刀,大家也可以直接切片就行。

  • 將去骨雞腿排肉切適口大小,放進平底鍋內,再將切好的馬鈴薯厚片排進去。

    將去骨雞腿排肉切適口大小,放進平底鍋內,再將切好的馬鈴薯厚片排進去。

  • 淋上調好的醬汁。

    淋上調好的醬汁。

  • 對!就是小磨坊-熱炒-宮保雞丁料理醬汁,蓋上鍋蓋,打開爐火進行加熱,待水份收乾就可以上盛盤了。

    對!就是小磨坊-熱炒-宮保雞丁料理醬汁,蓋上鍋蓋,打開爐火進行加熱,待水份收乾就可以上盛盤了。

  • 上菜嘍~

    上菜嘍~

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