日式醬油柴魚片炒麵【淬釀全菜單挑戰賽】


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這是道快速簡單又方便的料理,淡淡的醬油味,跟吸附住滿滿的柴魚片,在配上炒得剛剛好的麵 ,非常好吃。

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
1綑
1包
1大匙
  • 1
    先準備一匙的高湯放在旁邊。
  • 2
    準備淬釀鰹魚醬油。
  • 3
    將2匙的淬釀鰹魚醬油倒入高湯中。
  • 4
    先熱油鍋,再倒入麵。
  • 5
    炒一段時間再倒入柴魚片。
  • 6
    接著倒入高湯醬油,炒至收汁。
  • 7
    最後日式醬油柴魚片炒麵就完成了。
小撇步

1:麵下的時候要快速翻炒不然會黏鍋。

2017/05/30 發表 1,375 瀏覽
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