日式醬油昆布柴魚炒飯【淬釀全菜單挑戰賽】
日式醬油昆布柴魚炒飯【淬釀全菜單挑戰賽】

這是道充分利用剩餘食材所做成的料理,脆脆的昆布,先甜的洋蔥在搭配上吸滿淬釀鰹魚醬油的柴魚,非常美味。

食材:飯、昆布、柴魚、洋蔥、淬釀鰹魚醬油

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日式醬油牡蠣丼飯【淬釀全菜單挑戰賽】
日式醬油牡蠣丼飯【淬釀全菜單挑戰賽】

這是道簡單快速又好吃的料理,鮮甜的洋蔥,滿滿的牡蠣,滑順的蛋汁,非常適合拌飯。

食材:飯、洋蔥、牡蠣、蛋、高湯、淬釀鰹魚醬油

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日式醬油柴魚片炒麵【淬釀全菜單挑戰賽】
日式醬油柴魚片炒麵【淬釀全菜單挑戰賽】

這是道快速簡單又方便的料理,淡淡的醬油味,跟吸附住滿滿的柴魚片,在配上炒得剛剛好的麵 ,非常好吃。

食材:麵、柴魚片、日式高湯、淬釀鰹魚醬油

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日式醬油柴魚片湯泡飯【淬釀全菜單挑戰賽】
日式醬油柴魚片湯泡飯【淬釀全菜單挑戰賽】

這是道簡單省錢又好吃又方便的料理。

食材:飯、柴魚片、蔥、高湯、淬釀鰹魚醬油

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日式醬油韭菜雞肉丼飯【淬釀全菜單挑戰賽】
日式醬油韭菜雞肉丼飯【淬釀全菜單挑戰賽】

韭菜有嚼勁,雞肉鮮嫩,蛋汁滑順,非常適合下飯。

食材:韭菜、蛋、洋蔥、飯、高湯、米酒、淬釀醬油、鹽

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日式醬油豬肉丼飯【淬釀全菜單挑戰賽】
日式醬油豬肉丼飯【淬釀全菜單挑戰賽】

洋蔥非常鮮甜,豬肉醃製的剛剛好,蛋汁非常滑順,非常下飯。

食材:五花肉、蛋、洋蔥、高湯、味霖、飯、淬釀醬油

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日式醬油鰹魚片味增湯【淬釀全菜單挑戰賽】
日式醬油鰹魚片味增湯【淬釀全菜單挑戰賽】

這是道非常健康又養生的料理,早上起床喝一碗,溫暖你的全身。

食材:蔥、豆腐、洋蔥、柴魚、味增、日式昆布柴魚醬油高湯、水、日式淬釀鰹魚醬油

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日式醬油鰹魚片丼飯【淬釀全菜單挑戰賽】
日式醬油鰹魚片丼飯【淬釀全菜單挑戰賽】

這是道簡單、省錢、快速的料理,1口咬下脆脆的洋蔥,吸附蛋汁的白飯,吸滿醬汁的柴魚,非常適合正在省錢的學生。

食材:米、柴魚、高湯、洋蔥、淬釀鰹魚醬油、蛋、味醂、柴魚片

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蒜頭洋蔥番茄義大利麵【完美絕配義式饗宴】
蒜頭洋蔥番茄義大利麵【完美絕配義式饗宴】

這是道簡單又好吃,食材容易取得,又健康營養,料理簡單,非常適合當晚餐。

食材:番茄、蒜頭、洋蔥、百味來義大利天使麵、百味來義式紅椒番茄義大利麵醬

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日式鰹魚醬油柴魚松【淬釀全菜單挑戰賽】
日式鰹魚醬油柴魚松【淬釀全菜單挑戰賽】

這是道有效的利用煮過的食材的簡意料理,如果有白飯沒東西配,拌上柴魚松,非常下飯。

食材:煮過高湯的柴魚、淬釀鰹魚醬油、味醂、日本酒

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日式醬油昆布柴魚佃煮【淬釀全菜單挑戰賽】
日式醬油昆布柴魚佃煮【淬釀全菜單挑戰賽】

這是到非常簡單又充分的利用煮過的食材,做出的簡意料理,軟軟脆脆的昆布跟吸滿鰹魚醬油的柴魚,完美的組合。

食材:煮過高湯的昆布、柴魚、淬釀鰹魚醬油、味醂、白醋

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柴魚昆布高湯炒飯【淬釀全菜單挑戰賽】
柴魚昆布高湯炒飯【淬釀全菜單挑戰賽】

一口咬下滿滿柴魚炒飯,還有淡淡的柴魚昆布高湯味,再用鰹魚醬油提香,1碗美味的淬釀柴魚醬油炒飯就完成了。

食材:米、洋蔥、蛋、高湯、柴魚、蔥、淬釀鰹魚醬油

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