日式醬油炒麵
描述
"日式醬油炒麵"
仿"深夜食堂"的醬油炒麵，結果我家廚台水平不均，所以蛋黃無法集中於正中間，有點可惜！
日本炒麵很細，類似中國的掛麵，配以有顏色的蔬菜細絲，如紫色捲心菜，油多，基本無湯，比較細緻，味道香酥適口，量小，用碟子裝。
份量
3
人份
時間
10
分鐘
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