副食品-嫩豆腐南瓜寶寶粥(6M~9M)

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6個月了,營養師建議補充蛋白質,先從優質的植物性蛋白質開始

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

主食材
南瓜丁 半碗
嫩豆腐 1/8塊
白米 40克
320CC
  • 11.南瓜切丁 2.嫩豆腐先利用湯匙攪碎
  • 21.白米稍洗後放入水及南瓜丁煮滾,過程中需不時攪拌,避免白米黏住鍋底 2.放入嫩豆腐再煮個5分鍾 3.放入先預熱的燜燒罐中,等待3~4小時即可
  • 3左圖:開罐 右圖:攪拌均勻後
  • 4待涼分裝保鮮盒放冷凍
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2017/05/30 發表 2,979 瀏覽

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討論共 1 則

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請問冷凍後,副食品裡的豆腐會變成“凍豆腐”嗎?

8 months ago
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作者回應

不會啊!冷凍冰磚還是得用電鍋蒸熱再食用~

8 months ago