薑炒絲瓜牡蠣

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無油料理,清爽夏天首選

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

牡蠣 2份
絲瓜 1條
2
1
米酒 3cc
低鈉鹽 2g
  • 1中火薑絲乾炒、後入絲瓜拌炒30秒、後加入2杯水,將牡蠣置中、蓋過燜煮5-10分鐘、後加入2g健康低鈉鹽。即可起鍋
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小撇步

不加鹽也很好吃喔。

2017/05/24 發表 1,281 瀏覽

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