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菲。Phyllis!

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焗烤青醬飯

焗烤青醬飯

描述

青醬的用途百百種，義大利麵、披薩不用說，搞工一點可以做燉飯、簡單一點拌飯即可！在青醬拌飯上鋪好水煮蛋片和蔬菜，撒一點乳酪絲，烤10幾分鐘，就出爐非常好吃的輕焗青醬飯了！得來全不費工夫啊！

290 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

青醬

作法參考「小撇步」
白飯

一碗
水煮蛋

一顆
青花菜

3小朵
小番茄

3顆

步驟

烤箱預熱190度。將白飯與青醬拌一拌。
煮一小鍋熱水，入青花菜燙2分鐘撈起，切成小朵
舀入烤盅中，撒一些黑胡椒粉，放上水煮蛋切片，鋪上乳酪絲，放上青花菜
入烤箱烤約10~15分鐘至乳酪融化，上桌前放上小番茄就完成了！
開動！會一口接一口馬上吃光光喔～

小撇步

＊蕃茄也可一起烤，烤過的蕃茄酸一些，有不同的口感喔！

＊自製青醬方法在這裡：https://icook.tw/recipes/110556

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2017/05/23 發表

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吳立升

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