A小姐的私房料理 21 食譜 36 粉絲 追蹤 《快速料理-滑嫩的美式炒蛋》 描述 在家也能簡單快速的吃到滑嫩美味的美式早餐喲~~ #素食 #蔬食 #異國料理 #美式 734 說讚 4 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 蛋 兩顆 鮮奶 半杯 奶油 一小塊 調味料 黑胡椒 少許 羅勒葉粉 少許 步驟 蛋兩顆加上鮮奶,打散備用 1.熱鍋,放入無鹽奶油 2.蛋液倒入後先不去攪拌 3.蛋液半凝固後,慢慢炒蛋 4.蛋炒至喜歡的軟硬度後即可熄火 撒上些許黑胡椒及羅勒香料,就完成囉! 小撇步 炒蛋時,火不能太大哦!才能保有滑嫩的口感 2.6 萬 瀏覽 2017/05/22 發表