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艾莉絲愛旅行
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美式炒蛋

美式炒蛋

描述

滑嫩的美式炒蛋是美式早餐必備經典料理,5分鐘可出菜哦

更多分享請到艾莉絲小廚粉專:https://goo.gl/5qzI0L

306 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 將雞蛋加牛奶打勻至有小泡泡。

    將雞蛋加牛奶打勻至有小泡泡。

  • 平底鍋燒熱,放入少許奶油。

    平底鍋燒熱,放入少許奶油。

  • 關小火將蛋液倒入,加適量鹽巴,翻炒至8分熟,用餘溫讓蛋悶至喜愛的熟度。

    關小火將蛋液倒入,加適量鹽巴,翻炒至8分熟,用餘溫讓蛋悶至喜愛的熟度。

  • 加入水果、鬆餅一起食用,就是經典美式早餐

    加入水果、鬆餅一起食用,就是經典美式早餐

小撇步

讓蛋滑嫩的秘訣是牛奶,加適量即可。

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