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滑嫩的美式炒蛋是美式早餐必備經典料理,5分鐘可出菜哦

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份量
1 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
雞蛋
1顆
牛奶
30cc
奶油
1匙
適量
  • 1
    將雞蛋加牛奶打勻至有小泡泡。
  • 2
    平底鍋燒熱,放入少許奶油。
  • 3
    關小火將蛋液倒入,加適量鹽巴,翻炒至8分熟,用餘溫讓蛋悶至喜愛的熟度。
  • 4
    加入水果、鬆餅一起食用,就是經典美式早餐
小撇步

讓蛋滑嫩的秘訣是牛奶,加適量即可。

2016/07/21 發表 5,523 瀏覽
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