酥脆魷魚圈配餃子皮小吃（影音食谱）
描述
酥脆的魷魚圈只是沾醬吃嗎？剩下的餃子皮又該怎麼處理？原來這兩種食物結合起來不但口感酥脆，還非常有層次。剩下的餃子皮總是讓我不知所措... 餃子皮經過烘烤過後當小吃也不錯~
完整影片：https://youtu.be/SIwxOSoW6x4
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份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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烤箱預熱至220度，把魷魚圈放入烤箱烤20分鐘
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由於買的餃子皮太大，用剪刀把餃子皮裁至適合的大小
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餃子皮放入烤箱220度烤5分鐘
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雞蛋搗碎，加入美乃滋，塔巴斯醬和細香蔥攪拌均勻
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烤盤上鋪上不沾烘培紙，鋪上銀幣大小的帕馬森起司，放進烤箱以220度烤大約3-4分鐘
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把所有材料組合起來即可
小撇步
1. 冷凍魷魚圈用烤的會比油炸來得健康
2. 希望成品比較美觀的話，把餃子皮裁剪至適合的大小
3. 每個烤箱溫度不同，烤帕馬森起司還是根據顏色判斷，因為烤過頭味道會變苦，更一定要鋪上不沾黏烤紙。
