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Onon ☆英國煮婦手帳★

232 食譜 4,215 粉絲

洋蔥香菇醬燒嫩雞肉簡易。家常菜。晚餐

洋蔥香菇醬燒嫩雞肉
簡易。家常菜。晚餐

描述

簡易的料理，雞肉滲入了香菇洋蔥和薑汁，嫩滑好吃很好下飯！

201 說讚 1 一起做

食材

調味料

醬油

1湯匙
米酒

1湯匙
糖

1茶匙
蠔油

1湯匙
麻油

少許

步驟

乾燥香菇事先用水泡浸至軟身，然後切片。把調味料和雞肉拌勻醃至少一個小時。薑切片、蒜和小洋蔥切末。
下鍋爆香薑片、小洋蔥、香菇、蒜末，然後爆炒雞肉，把之前泡香菇的水和些少盬倒入鍋裡小火燜15分鐘即成。上碟前，要是略嫌不夠顏色，可以加少許濃醬油。

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2017/05/23 發表

Onon ☆英國煮婦手帳★ 232 食譜 4,215 粉絲

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有 1 個一起做

洋蔥香菇醬燒嫩雞肉
簡易。家常菜。晚餐：weiwei 一起做

weiwei
我用雞胸肉也很好吃，謝謝妳

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