日式涼拌秋葵

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加上一點變化不愛吃秋葵的人也能接受哦(๑˃̵ᴗ˂̵)و
換成章魚顏色會比較好看😭但不好買就用花枝代替 照片不美請見諒😵

食材

秋葵 數根
花枝 3隻
少許
芥末 少許
  • 1先將花枝切小塊,腳的部分不要加進去 之後把他川燙備用。
  • 2秋葵川燙後放涼,抹上少許鹽巴去毛毛,切小塊備用。
  • 3最後把花枝跟切塊的秋葵加在一起加入芥末均勻攪拌後冰進冰箱讓它涼涼的就完成了哦(๑>ᴗ
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小撇步

鹽不要太多會太鹹
秋葵不要煮太爛
芥末可以稍微多一點,嗆一點比較好吃哦!

2017/05/20 發表 3,230 瀏覽

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