🍔🍪漢堡肉🍪🍔
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漢堡肉可以夾在饅頭，漢堡麵包，吐司等食材上，都很好吃呦～
食材
絞肉
650g
洋蔥細丁
230g
紅蘿蔔絲(切短)
50g
麵包粉
200g
魚露
10g
胡椒粉
適量
醬油
40g
鹽巴
18g
味霖
30g
水
200g
其他
4兩耐熱袋
數個
手扒雞手套
1雙
-
1全部食材放入攪拌機內，攪拌10~12分產生黏性成團即可。 -
2袋子用剪刀剪開一邊，雙手戴上手套，取適當的肉量，先搓圓再用手掌壓扁即可。
-
3最後將漢堡肉放入袋子內即可。全部堆疊好，放入冷凍保存，想吃時直接取出不需退冰直接煎熟食用。
